Маринад для грибов. На 1 литр воды. 3 чайные ложки уксусной эсенции или 1 стакан 6% уксуса (в этом случае воды взять на 1 стакан меньше), 2 столовые ложки сахара, 4 чайные ложки соли, 3 лавровых листочка, 6 горошин перца, 3 гвоздики. Отварить грибы в солёной воде,... (Далее)