200г сыра «Фетака» (можно брынзы) 3 помидора 1-2 огурца 1-2 сладких перца кочанный салат головка лука (лучше красного) маслины без косточек половинку лимона оливковое масло зелень – сельдерей, петрушка, базилик чеснок, черный перец и соль – по вкусу. Нарезать помидоры, огурцы и перец. Лук нарезаем кольцами. Этот салат не перемешивается,... (Далее)
Уже близок тот день когда раздел “Рецепты” станет полностью функциональным. А пока размещаю небольшой пак салатов из личного. 1. Салаты и закуски. Праздничная закуска Вареные яйца разрезать вдоль и выложить на плоское блюдо желтками вверх (для устойчивости срезать низ белка). Сверху аккуратно положить... (Далее)
Добрый день всем. Недавно в калужской деревне была найдена древняя тетрадь с рецептами, которые я публикую ниже. Рецепты еще из коммунистических времен. Попробуйтечто ели наши прабабушки. Маринад для грибов. На 1 литр воды. 3 чайные ложки уксусной эсенции или 1 стакан 6%... (Далее)
Осенний салат Продукты: 250 г маринованных грибов, 3—4 яблока кислых сортов, 100 г ветчины (без жира), испеченная в духовом шкафу свек- ла средней величины, 250 г сваренного картофеля и майонез, приго- товленный из двух желтков и чайного стакана растительного масла. Перечисленные продукты нарезают кубиками,... (Далее)