Как закатать на зиму вкуснейшие маринованные огурцы? Каждая хозяйка имеет свой рецепт заготовки огурцов на зиму, но есть и те кто только начинает постигать эту науку.
Щавель на зиму - самый простой рецепт!
Сложность:
Тип блюда: Заготовка для супа
Количество порций на выходе: -
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты
Щавельнеограниченно
Вода1 литр
Щавель для щавелевого супа заготовить на зиму очень просто! Потрясающе простой рецепт без единого грамма соли, абсолютно экологически чистый. И без преувеличения самый простой рецепт! Всё стоит при комнатной температуре, в кладовом шкафу в квартире.
Щавель срезаем с грядки, не боимся, он обязательно отрастёт снова. Собираю щавель в таз и начинаю его перебирать. Выбрасываю стебли и сорную траву, если она есть.
Промываю щавель в тазу небольшими охапками, всего промываю весь щавель 2-3 раза. Смотрю на то, чтобы вода была в конце чистой, без соринок.
Нарезаю щавель некрупно, как режу для супа. Плотно набиваю стерилизованные банки до самого верха, утрамбовываю.
Далее заливаю банки до верху колодезной водой. Если нет чистой колодезной воды, возьмите бутилированную негазированную воду.
Щавель стоит прекрасно благодаря щавелевой кислоте.
Щавелевый суп из банки: На 3-х литровую кастрюлю супа нужна 500 граммовая банка, на 5-ти литровую кастрюлю - 750 граммовая.
Приятного аппетита!
- Информация о материале
- Автор: Super User
- Категория: Супы, соусы и др. блюда
Домашние заготовки гораздо полезнее, безопаснее и вкуснее тех, что куплены в магазине. Если продукт приготовлен из овощей, выращенных на своей грядке, его пищевая ценность возрастает в разы. Нет консервантов, красителей и пищевых добавок.
Рецепт вкусной, острой хреновины на зиму очень простой, но зато в нём нет ничего лишнего. Хранится хреновина в холодильнике или погребе. Но я даже не заморачиваюсь и раскладываю в довольно большие банки, т.к. стоит её открыть, она буквально исчезает, такая вкусная!
Сварить вкусный борщ - задача на полдня, согласитесь? Но если Вы воспользуетесь моим рецептом заправки для борща - вам нужен только бульон. Остальная варка задача 30 минут.
Сливовая аджика или острый соус из слив - называйте как хотите. Главное, получается очень вкусно и пикантно! Я не решусь назвать этот соус ткемали, но что-то похожее получится.
Жгучая приправа или соус к мясным блюдам из болгарского перца, томатов и острого перца. Регулируйте остроту количестом перца чили, вполне допустимо взять его даже совсем немного.
Щавель для щавелевого супа заготовить на зиму очень просто! Потрясающе простой рецепт без единого грамма соли, абсолютно экологически чистый. И без преувеличения самый простой рецепт! Всё стоит при комнатной температуре, в кладовом шкафу в квартире.
Поиск рецептов
Новые рецепты
- Соус Релиш на зиму. Огурчики как на заправках в хот-догах.
- Огурчики как в Макдональдс к бургерам или хотдогам
- Аджика из помидоров на зиму, с эссенцией 70%
- Огурцы в кетчупе "Чили" на зиму. Знаменитый рецепт!
- Маринованные огурцы с семенами горчицы на зиму
- Огурцы в томатной заливке на зиму
- Маринованные помидоры по-Волгоградски
- Универсальный маринад для помидоров на 1 литр воды
- Универсальный маринад для ассорти из огурцов и помидоров
- Огурцы по-фински, рецепт СУПЕР-ХИТ!
Последние комментарии:
-
Соус Релиш на зиму. Огурчики как на заправках в хот-догах.
-
Универсальный маринад для ассорти из огурцов и помидоров
-
Солёные огурцы классические, в банках на зиму
-
Кетчуп домашний на зиму "Сочный"
-
Огурцы по-фински, рецепт СУПЕР-ХИТ!
Интересное на сайте:
Как приготовить на зиму заправку для борща и свекольника (пошаговый рецепт с фото подсказками). Очень удобно когда под рукой есть заготовка для борща, достал, открыл и добавил в бульон, раз и два — ваш борщ готов!
Этот очень простой способ мочёных яблок Вам обязательно придётся по вкусу! Легко и очень вкусно получается, рецепт очень старый, проверенный.
В разделе "Заготовки для супов и др. блюд"
- Домашняя томатная паста в духовке
- Жгучая приправа из красного перца на зиму
- Заправка для борща на зиму
- Заправка для борща на зиму - Борщевик
- Кетчуп домашний на зиму "Сочный"
- Консервирование мяса на зиму. Жареное мясо
- Острый соус из слив на зиму
- Рассольник со свежими огурцами на зиму
- Рецепт домашнего кетчупа на зиму
- Соус Болоньезе рецепт на зиму
- Соус Релиш на зиму. Огурчики как на заправках в хот-догах.
- Ткемали из желтой сливы на зиму
- Хреновина классическая, рецепт на зиму. Без варки.
- Щавель на зиму - самый простой рецепт!
К сожалееию ге у всех есть большая морозилка. У меня холодильник старенький и морозилка маленькая... на химу точно ричего не замопозишь, вот и приходится рецепты банок искать(
И с зеленью (укроп, петрушка, короче все, что есть на грядке) рву, сущу , а затем в миксере превращаю в засыпку. Просто и без затей. Так зелени много, а засыпка занимает мало места. :)))