Главная > Заготовки на зиму > Квашение, соление, мочение

Квашение, соление, мочение

Квашенные овощи на зиму - полезные заготовки на зиму по старинным рецептам.

соленые огурцы для салата
60 минут

Салатные - потому что такие огурчики я использую чаще всего для салатов. Это и в оливье наш традиционный, и в салат с куриной грудкой, в винегрет конечно же!

Моченые яблочки с патиссонами рецепт
60 минут

Сегодня у нас заготовки из патиссонов на зиму! Вот как-то так)))  Раньше я их даже не сажала у себя в огороде, а то чтобы ещё и на зиму заготавливать? Никогда! А вот попробовала у подружки и теперь и сажаю и заготавливаю.

квашеная капуста на зиму
- минут

Рецепт очень простой. Нужно знать несколько секретов, которые обычно в рецептах не пишут, да и не рассказывают. Итак, чтобы ваша капуста стала хрустящей, ароматной и аппетитной используем следующие секреты.

Поиск рецептов

Интересное на сайте:

В интернете сейчас очень много информации о вреде той или иной посуды. Как правильно выбрать?

Качественная эмалированная посуда также и дорогая, а ещё, к сожалению, не очень красивая.

В этом рецепте самое замечательное то, что этот салат не требует хранения в холодильнике и без стерилизации. Всё довольно просто и безумно вкусно!

Малиновое варенье без варки. При достаточной урожайности малины из неё можно сделать холодное варенье, тем более, что ни особых усилий, ни больших финансовых затрат, прикладывать не придётся.