Приготовление консервации на зиму является самым распространенным занятием для всех домохозяек, которые любят в зимнее время порадовать своих близких ароматными и вкусными фруктовыми заготовками. Сегодня мы будем учится готовить компот из синих слив.

Моя мама умеет делать очень острую аджику, которую она называет "Тёщин мед". Она подарила банку этого соуса моему мужу, который обожает все острое. Но даже ему было трудно справиться с такой степенью остроты, и он съел банку за три дня, хотя обычно он уничтожает аджику за один день.

Если выбирать между квашеными и маринованными, то выбор очевиден — квашенные, они полезнее. Хотя здесь дело вкуса каждого человека, на если говорить о пользе, то пользы будет больше от квашеных помидоров.