В кулинарии используется множество различных душистых веществ и приправ. Все они призваны улучшить вкус и увеличить пользу готового блюда. Однако разобраться в обилии пищевых ароматических средств не так-то просто.

Лисички - грибы трубчатого типа. Особенностью гриба является отсутствие в нём червей и личинок насекомых за счет содержания хиноманнозы - вещества, губительного для любых паразитов.

Рецепт малосольных огурчиков в вашу копилку. Огурцы по этому рецепту так и останутся малосольными. Согласитесь, малосольными огурчиками можно удивить в зимний день, так как по этому рецепту они хорошо хранятся!