Хрен на зиму классический - Рецепту 50 лет!
Ингредиенты
Приготовление
Идеальный, классический острый хрен получится у Вас по этому рецепту. Рецепт моей бабушки, такой хрен был всегда у нас к домашнему холодцу.
Хрен моем железной губкой для посуды, подчищаем ножичком и заливаем холодной водой минимум на ночь. Если хрен выкопали давно, он у вас подсох, то можно оставить хрен в воде на срок до 7 дней. Он напитается водой и будет совсем как свежий.
Далее прокручиваю хрен через мясорубку, предварительно надеваю под кольцо пакет.
Добавляю в хрен воду, соль, сахар и уксус 9%. Все размешиваю и укупориваю в маленькие баночки. Маленькие для того, чтобы когда вы хрен откроете, его можно было быстро съесть. Тогда столовый домашний хрен не потеряет своей остроты.
Видео рецепт:
Видео рецепт: Хрен на зиму, острый. 🔥Рецепту 50лет 💪 КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ
Вот и всё. Храню хрен в холодильнике, если у вас есть погреб, можно там. Приятного аппетита!
- Подробности
- Категория: Закуски на зиму
Поиск рецептов
Новые рецепты
- Сушёные грибы на зиму в печке
- Компот из дыни на зиму
- Квашеная капуста "Идеальная", без добавок
- Мочёные яблоки в банках
- Грибная икра на зиму из подосиновиков, белых
- Кетчуп домашний на зиму "Сочный"
- Хрен на зиму классический - Рецепту 50 лет!
- Острый соус из слив на зиму
- Кабачковая икра с майонезом в мультиварке
- Аджика на зиму с лимонной кислотой
В разделе "Закуски на зиму"
Интересное на сайте:
Абрикос - это южная ягода с множеством полезных микроэлементов: бета-каротин, холин, витамины А, В3, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также минеральные вещества: калий, магний, железо, йод, фосфор и натрий, пектины, инулин, пищевые волокна, сахара, крахмал, дубильные вещества.
Вы не знаете, что сегодня приготовить быстрый завтрак, тогда Вы попали на нужный кулинарный справочник рецептов. Для приготовления нового рецепта нужно потратить много времени, но с помощью фото рецептов, вы сможете быстро состряпать вкусное блюдо быстрый завтрак.
Какие неземные искушения подстерегают путешественников в дальних странах! Для российского туриста одним из самых привлекательных, но и опасных соблазнов можно считать шведский стол в ресторанах и отелях. Огромные щедрые порции, горы деликатесов….
Как же нашему организму выдержать такую нагрузку?